Viden, udvikling og samvær
8600 SilkeborgVælg område
Vis underviser

Underviser

Anne-Mette Zacho
Ledige pladser

Det vietnamesiske køkken

Ved spørgsmål ring til 86 81 21 00


Det superlækre vietnamesiske køkken bugner af sprøde grønsager, lækre dips og supper. Det er fornemt til dig, som gerne vil undgå gluten og laktose og desuden ønsker at skære ned på kødet. Bliv inspireret til aftensmaden.
Det vietnamesiske køkken er mildt og knap så chilistærkt som for eksempel det thailandske køkken. Derfor er det et godt sted at starte sin asiatiske kulinariske rejse. Vi bruger friske grønsager som gulerødder, agurk, bønnespirer, slikærter, rød peber, koriander, salat og kål. Desuden eksperimenterer vi med stjerneanis, peanutbutter, fiskesauce, soya, ingefær, hvidløg, nelliker, kalvekød, kylling, ris og nudler. Kom og lær mere om dette skønne køkken.

Råvarene er inkluderet i kursusprisen
Medbring bøtter eller poser til rester, egne drikkevarer og eventuelt en egen kokkekniv.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 21-10-2020, kl. 17:00

Ugedag Onsdag
Holdnr20-63201
Adresse Horsens Byskole
Fussingsvej 6
8700 Horsens
LokaleSkolekøkken
Holdtimer4
Antal mødegange1
AfdelingAOF Horsens-Hedensted

Kursusdage

21-10-2020 Onsdag 17:00  -  20:00

Faktaoplysning

Bemærk Medbring bøtter eller poser til rester, egne drikkevarer og eventuelt en egen kokkekniv.

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.